당귀의 효능과 부작용,여자한테는 산삼보다 좋다고 하는데 !!-건강한 바른 생활

당귀는 당연할 당, 돌아올 귀를 사용해서 당연히 돌아오다는 의미를 가지고 있습니다. 당귀의 유래를 살펴보면 옛 중국에서 시작되었는데요. 전쟁터에서 기력을 읽었을 때 기운을 회복하고 집으로 돌아오기를 기원하는 의미로 전쟁에 떠나는 남편에게 아내들이 당귀를 챙겨주곤 했다고 합니다. 이뿐만 아니라 당귀는 아주 귀한 약재로 오랫동안 사용되어 왔는데요. 글에서는 당귀의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 옛날에는 귀해서 먹지 못했던 당귀를 챙겨 먹고 건강을 챙겨보세요.

 

 

 

 

당귀의 효능

 

동의보감 기록에 따르면 당귀는 성질이 따뜻하고 심장을 보호하면서 혈액을 생성하고 순환시키는 효능이 있다고 나와있습니다. 아래에서 당귀의 효능을 자세히 알아보겠습니다.

 

• 진통 및 항염증 작용
• 인터페론 유발 활성 작용으로 인한 면역 반응 개선 효과로 상처 치유 및 피부 재생 효과
• 특히 피부가 많이 건조하고 체질 자체가 차가운 분들에게 당귀는 많이 도움이 됩니다.
• 당귀에 들어있는 데커신 성분은 뇌세포를 보호하는 효과가 있어서 치매 예방, 관절 건강에 도움이 됩니다.

 

당귀는 여성들이 먹으면 산삼을 먹는 것과 같다는 말이 있을 정도로 남녀노소 좋지만 여성에게 더 좋은 효능을 가져다줍니다. 특히 여성들의 생리통과 여성 호르몬 조절에 큰 도움이 됩니다. 당귀의 주요 효능인 혈액 순환 효과로 자궁의 혈액을 잘 돌게 해서 자궁을 건강하게 관리할 수 있도록 도와줍니다.

 

 

 

당귀 주의사항

 

당귀는 가지고 있는 성질이 따뜻하기 때문에 열이 많으신 분들은 주의하셔서 섭취하셔야 합니다. 그리고 정유 성분이 많이 들어있어서 평소에 변이 묽고 설사를 자주 하는 분들은 주의하셔서 섭취하는 것이 필요합니다. 당귀는 임신과 착상에 도움이 되지만 임신 이후에는 자궁 수축 가능성이 있기 때문에 임산부들은 주의하셔서 섭취해야 합니다.

 

당귀가 생리통에 도움이 된다고 했는데요. 생리 기간 중에 생리혈이 많으신 분들은 당귀가 혈액 순환을 원활하게 하기 때문에 생리혈이 많아질 수 있기 때문에 섭취할 경우에는 전문가와 상의 후 주의하셔서 섭취하는 것이 필요합니다.

 

 

 

당귀차 만들기

 

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주로 당귀는 당귀차로 많이 먹는데요. 당귀의 향이 강하기 때문에 개인의 취향에 맞게 당귀차를 끓여서 건강을 챙겨보세요.

 

1. 건조한 당귀를 준비하세요                                                                                                                                     

(당귀에는 참당귀와 일당귀가 있는데 효능이 더 좋다고 알려진 참당귀를 사용하시는 것이 좋습니다)

 

2. 준비한 건조 당귀를 물에 씻어 줍니다                                                                                                                     

(당귀를 씻기 전에 당귀를 팬에 약한 불로 볶아주면 매운맛은 감소하고 고소한 맛은 증가하기 때문에 참고하세요)

동의한재 특 국산 참당귀 당귀뿌리 300g, 300g, 1개

3. 물 1L를 기준으로 당귀 10g을 넣고 끓이시면 됩니다

 

4. 물이 끓어오르기 시작하면 30분 정도 더 끓이시면 당귀차가 완성입니다

 

일반적으로 당귀는 끓여서 차로 많이 마시는데요. 삼계탕과 같은 국물 요리를 할 때 당귀를 넣어서 요리를 하는 것도 좋습니다. 특히 삼계탕에 당귀를 넣고 끓이게 되면 닭고기의 철분의 흡수를 당귀가 도와주면서 특유의 당귀 향이 닭고기의 누린내를 잡는데도 좋기 때문에 요리에 활용해 보시길 바랍니다.

 

 

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당귀와 궁합이 좋은 음식

 

당귀는 대부분 음식들과 궁합이 좋은데요. 특유의 당귀 향과 당귀를 끓이면 쓰면서 쌉싸름한 맛이 나기 때문에 아래에 나와있는 음식과 같이 사용하시면 먹기 좋습니다.

 

• 감초
• 대추
• 계피
• 녹용

당귀의 효능과 부작용에 대해서 알아봤습니다. 만병통치약이라고 불릴 정도로 건강에 좋은 당귀를 드시고 건강을 챙겨보세요. 도움이 되셨다면 공유와 구독하셔서 건강에 도움 되는 정보를 받아보세요.

 

케이웰니스 국내산 참당귀 1kg 국산 말린 건조 당귀 한방 차 재료, 1kg, 1개

 

 

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