한국 음식 중 마늘이 안 들어가는 음식을 찾기 어려울 정도로 한국인들의 마늘 사랑은 유별난 편입니다. 최근 들어서는 마늘을 구워 먹거나 말려서 먹고 아니면 흑마늘로 만들어서 먹는 등의 다양한 방법으로 마늘을 섭취하는데요. 글에서는 마늘의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 놀라운 효능이 가득한 마늘을 섭취하셔서 건강을 챙겨보세요.
마늘의 효능
마늘은 핵심 성분인 알리신이 풍부하게 함유되어 있어서 콜레스테롤 배출, 피로해소, 면역력, 항암, 항노화 등 다양한 효능을 지니고 있는 식품입니다. 아래에서 마늘의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
- 혈관 건강 개선
- 면역력 강화
- 항암 효과
- 항균 효과
- 노화 예방
혈관 건강 개선
마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 들어있어서 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주기 때문에 고혈압, 뇌경색, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 그리고 마늘에 들어있는 스콜 지닌 성분은 혈액순환을 촉진해 혈액을 맑고 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다. 또 마늘에 들어있는 칼륨 성분은 우리 몸속 나트륨, 노폐물 배출을 도와 혈압을 낮추는데 도움을 주기 때문에 마늘을 섭취하시면 혈관 건강에 도움을 받을 수 있습니다.
면역력 강화
마늘에는 알리신, 셀레늄, 마그네슘, 비타민 등 항염증 성분들이 많이 들어있는데요. 특히 강력한 항바이러스 효능을 지니고 있는 알리신 성분이 풍부한 마늘은 면역력 강화 효능이 있습니다. 꾸준하게 마늘을 섭취하시면 감기, 독감, 호흡기 질환 등을 예방하는데 도움이 됩니다.
항암 효과
현대인들의 사망 원인 1위가 암인데요. 마늘에는 알리신, 유황 화합물, 셀레늄 등과 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어있어서 암 발생 원인으로 꼽히는 활성산소 제거에 도움을 주어 암 예방에 도움이 됩니다.
항균 효과
마늘에는 강력한 살균 및 항균 작용을 하는 알리신 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 식중독균, 칸디다 곰팡이와 같은 효모 감염을 예방하는 항균 효과가 있습니다. 우리 몸속에 혹시 모르게 남아있을 수은, 중금속 등의 배출을 도와서 몸속을 깨끗하게 해주는 효과가 있습니다.
노화 예방
마늘의 핵심 성분인 알리신 성분은 세포 노화를 막고 호르몬 분비를 왕성하게 하는 효과가 있기 때문에 노화를 예방하는데 도움이 됩니다. 그리고 노화의 주요 원인이 되는 활성산소를 제거하는데 도움을 주기 때문에 마늘을 꾸준하게 섭취하신다면 암예방과 더불어 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
마늘의 부작용
마늘을 과도하게 많이 섭취할 경우에는 마늘의 핵심 성분인 알리신 성분이 위벽을 자극해서 속 쓰림, 위출혈, 복통, 설사, 방귀 등의 위장 불편 증상을 유발할 수 있습니다. 가장 흔하게 나타나는 마늘의 부작용 증상은 소화계 관련 문제이며 과도한 섭취로 인해서 마늘의 강한 냄새, 일부사람들에게는 알레르기 반응 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
마늘이 다이어트에 효과?
많은 사람들의 관심사가 되는 다이어트에도 마늘이 효과가 있다고 해서 다이어트하시는 분들도 마늘을 챙겨드시는 경우가 있는데요. 마늘이 다이어트에 어떤 도움을 줄 수 있는지 근거를 바탕으로 알아보겠습니다. 마늘이 다이어트에 이점을 줄 수 있는 것은 아래와 같습니다.
- 체지방 감소
- 식욕 억제
- 면역력 향상
- 혈당 조절
마늘과 관련된 일부 연구에 따르면 마늘은 식욕을 억제하고 포만감을 증가시키는데 도움이 된다는 연구 결과가 있는데요. 마늘은 과식을 방지하고 대사율을 높여주는 성분들이 들어있어서 칼로리 소비량을 증가시키는데 도움이 되어서 체지방을 감소하는데 도움이 되기 때문에 다이어트를 할 때 꾸준하게 마늘을 섭취하시게 되면 체중 감량에 도움이 됩니다.
마늘의 효능과 부작용에 대해서 알아봤습니다. 사실 마늘은 특별하게 체질에 맞지 않는 경우를 제외하면 부작용이 없다고 봐도 무방한 식품입니다. 하지만 과도한 섭취는 위에 자극을 주기 때문에 그것만 주의하셔서 꾸준하게 섭취하신다면 건강에 좋은 점이 많은 건강식품입니다. 도움이 되셨다면 공유와 구독하셔서 건강한 정보를 빠르게 받아보세요.
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