현대인들은 일상생활하면서 자연스럽게 섭취하게 되는 성분 중 하나가 바로 카페인입니다. 아침에 일어나서 커피 한 잔으로 하루를 시작하거나 밤늦게까지 일을 해야 할 때는 커피 한 잔을 통해서 에너지를 얻기도 하는데요. 글에서는 카페인을 섭취함으로써 몸에 영향을 미칠 수 있는 카페인의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
카페인
카페인은 세계에서 가장 많이 사용되는 향정신성 약물로 주된 효과로는 각성 효과가 있습니다. 카페인의 하루 섭취 최대 권고량은 성인을 기준으로 400mg입니다. 사람에게 카페인의 치사량은 약 10g으로 커피로 따지면 100~130잔 정도에 해당하는 양입니다. 카페인 성분은 여러 가지 효능과 부작용을 가지고 있는데요. 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
카페인 효능
카페인의 효능은 아래와 같습니다.
- 운동 수행 능력 향상
- 운동 후 회복 지원
- 체내 노폐물 배출 촉진
- 다이어트 도움
- 진통 및 항우울 효과
카페인 부작용
카페인의 부작용은 아래와 같습니다.
- 만성적인 피로감
- 긴장성 두통
- 심리적 불안 및 스트레스 증가
- 과민성 위장 장애
- 근육 경련 및 탈수
커피는 하루에 몇 잔 마시면 좋을까?
앞에서 살펴보았듯이 카페인의 치사량까지 마시는 것은 불가능에 가까운데요. 하지만 카페인과 관련된 최근 연구 결과에 따르면 하루 6잔 이상의 커피를 마시면 치매, 뇌졸중 위험이 높아진다는 연구 결과가 있었습니다. 식품의약품안전처가 규정한 1일 카페인 최대 섭취량은 성인 400mg, 임산부 300mg으로 하루에 적정 커피 섭취량은 2잔 정도가 알맞으며 3잔 이상 넘어가는 경우에는 카페인에 중독될 수 있기 때문에 주의하셔서 섭취하시는 것이 바람직합니다.
카페인이 들어있는 식품
일반적으로 커피를 마시면서 카페인을 섭취하는 경우가 대부분인데요. 하지만 커피가 몸에 맞지 않는 분들도 있기 때문에 카페인이 들어있는 식품으로 대체해서 섭취하는 것도 방법입니다. 아래에 나와있는 식품은 커피와 비교했을 때 카페인이 소량 들어있기 때문에 뚜렷한 카페인 효과를 보기는 어렵다는 점도 참고하시면 될 것 같습니다.
- 탄산음료
- 껌, 사탕, 초콜릿
- 녹차
카페인과 디카페인
카페인이 몸에 맞지 않는 분들께서는 디카페인 음료나 식품을 섭취하는 경우도 많은데요. 카페인 성분을 제거하거나 아주 약간 들어있는 것을 디카페인이라고 합니다. 디카페인은 카페인에 민감한 사람이나 임산부에게 적합하고 각성 효과가 없다는 것이 특징입니다.
커피, 홍차, 녹차 등을 섭취하고 싶은데 카페인 성분이 체질적으로 맞지 않으신 분들은 디카페인 음료를 선택하셔서 즐기시면 카페인에 민감한 분들이 카페인을 즐길 수 있는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 카페인의 효능과 부작용에 대해서 알아봤습니다. 일상에서 카페인을 올바르게 섭취하시길 바랍니다. 도움이 되셨다면 공유와 구독하셔서 건강한 정보를 받아보세요.
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